今日の天気はです。
夕方からは雨かなぁ~
雨は 3時頃から降り始めました
関係ないと思うのですが 大阪の梅田で火事・・・
娘が大阪にいるので 気になって・・・
でも方向が違うので関係なかったよと言われそうですが・・・
今日は 今注目されている商品を紹介したいと思っています。
ぬくしな酒店にて3月の始め頃より販売予定です。
予約も受け付けているので 必要な方は連絡ください。
そうそう品物は 麹と塩麹です。
塩麹は 瓶詰めになっています。
これはお勧めです。
私も近所の方にいただき 試したことがあります。
肉にも魚にも 焼く前に塩麹を少しつけておき焼くと美味しかったです
それに 塩麹を練って焼いているので何もつけなくても そのままで大丈夫です
麹の方は 自分で作ってみてはいかがでしょう
レシピも付いています。
やはり 雨が降ると寒いですね
体調に気をつけましょう