初春の風景

お正月なので、初春らしい風景でいきましょう。

第１弾は、北海道の友（thanks！）からスモークサーモンとの物々交換で送られてきた豆シリーズ（第２弾）。小豆を初春らしくお赤飯にしてみました。

主婦歴１０年を超えますが、レベル超低のため、お赤飯は恥ずかしながらはじめてのチャレンジです。

最近はググってレシピを探します。お赤飯っていろいろレシピがあるんですよ。結局、３分の１カップの小豆を下ゆで（ひたひたの水から８分煮る×２回）し、研いだもち米２カップと普通のお米２分の１カップと一緒に普通に炊く、というごくシンプルなものでやってみました。ポイントは下ゆでしたゆで汁をとっておいて、炊くときに混ぜることくらいでしょうか。

お赤飯好きなのですが、自分で炊く、という発想がなかった私としては、年初にかなりの収穫でした。おいしかった。

続きまして、第２弾。新年用の食器。

ダンナに連れられて行った、某イオン系巨大ショッピングモールにて、あまりにかわいいので衝動買い。おしょうゆ皿として使いますが、お正月しか使えないから、誰か遊びにきてほしい～。

お箸の柄は「ウシ」です。見えますか？昨年は「ネズミ」だったのですが、一年を通じてお客さんは誰も気づきませんでした。今年も気づかないのかなあ・・・。

続きまして、第３弾。ゆず湯。

ゆず湯は、初春の風景ではありませんが、まあ大目にみてください。腰にもよいらしく、ぎっくり腰の妻にはもってこいかな、と思って。温泉でみるゆず湯はゆずが形のまま入っていますが、せっかくなので輪切りにして即効性を高めてみました。香りがたまりません。ＬＵＳＨもよいですが、たまにはフレッシュフルーツも。

初春の風景、最後は、春がきちゃっているメイちゃん。

日に２～３回、こうやってお尻をちょっとあげて、「ゴロニャ～ン」となきます。それをみたトトは

「どうしたのメイちゃん？大丈夫？」

と、舐めてあげてます。トト君、最近お兄さんらしくなってきました。

いつもだったらその後プロレスになるのに、この時ばかりはメイもされるがまま。「ゴロニャ～ン」も、うるさいというより、スリスリ甘えてきてちょっとかわいいのです。今年もスペシャル猫バカの一年になりそうです。

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