風に吹かれて~ マウンテン&ロードバイク走行記

趣味のマウンテンやロードバイクを通じて出会った自然・街・人・言葉を留め発信しま~す。

最後の夏の味

2007年09月17日 | 景勝地・史跡・文化
夏の味。夏しか味わえない大好物。太くなったキュウリを醤油味に片栗粉を入れ煮る。私の地方ではイタチと呼んでいます。夏には、どうしても味わいたい料理です。


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