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都立家政駅北口の麺や七彩さんに5日の午後に伺いました。今年初七彩です♪
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昨年末から七日連続の日替わり限定麺。最終日の今日は「漆黒そば」。じつは狙っていました♪
開店前から行列。二順目でした(^^; )
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七彩さんのブログに具が載っていない写真が紹介されていましたが・・・盛り付けはとてもきれいです♪
なんだか、いい香りが・・・♪
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鶏白湯煮込みラーメンをベースに麺にイカスミが練り込んであります。
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スープにもイカスミが。
鶏白湯がベースなので思ったよりも美味♪ 今年の初にふさわしい一杯。とっても美味しゅうございました♪
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つづいて、1月7日は七草。この日の限定の「きまぐれ御飯」は、「七草粥」
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東京シャモでとったスープを使っているとのこと。
この日はお昼過ぎに伺ったのですが、前日までの行列はなく、私ひとり外待ち。タイミングが悪かったんですね(^^; )
このおかゆ、とっての美味しい♪ 寒い中待ったかいがありました。
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中には鶏肉も。こんな美味しいお粥、食べたことがありません。大満足♪ 今までの「きまぐれ御飯」の中で一番かな♪
毎年恒例のようなので、来年も必ず食べよ~っと。
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さて、今月のきまぐれご飯は「牛すじ根菜飯」。
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れんこん、ごぼうがやわらかくておいしい♪
私、牛系のきまぐれ御飯って好きなんですよね♪
御馳走様でした♪
今年も楽しみな麺や七彩さんでした♪