大阪 堺市堺区の玄米量り売り米屋
【 トラとウサギの茶飯事 （チャメシゴト） 】の5ツ星お米マイスター シロ ナオコです。
本日の我が家のお弁当。
炒り卵の下は、富士子ベーコンケチャップライス。
「富士子ベーコン」を使ったことがある方ならわかって頂けると思うのですが。
どんなに小さく切っても、口に入ってきた時の存在感のハンパなさっ
笑
笑スモークの良い香りと、旨味がぎゅーんと口に広がります
ケチャップライスにしても、ベーコンが口に入るとすぐにうまっとなる。
となる。少しのベーコンで間違いない味に仕上げてくれる。
調味料とも言えるベーコンなのです
ケチャップは、ケンショーさんの減塩ケチャップ。
減塩ですが、全く減塩な感じがしない、しっかりとした旨みのあるケチャップです。
美味しそうなごま油を昨日見つけたので
ブロッコリーは、ごま油と土佐の塩丸さんの天日塩でナムルに。
鶏肉は、米油を少しまぶして土佐の塩丸さんの天日塩で下味。
グリルにほりこんで、手間を省く。
（ほっておいても焼いてくれる…笑）
焼き上がりに「ゆずからりん」をパラパラと。
これで食べる時（冷めても）にも風味の良いおかずに。
（ちょっと焦げちゃったけど
）炒め物にもゆずからりんをオススメしています。
胡椒のかわりに一度使ってみてください。
柚子の香りが広がってまた違う美味しさに簡単になります。
ちなみに、炒り卵にしたのは、オムライスにして卵を巻くより簡単だから🙄
卵も炒り卵だとすぐにできちゃう。
だいたい朝寝坊するので、いかに時間をかけずに作るかが大切なのです（笑）
水曜日・木曜日は定休日です。
よろしくお願い致します。
ご紹介している調味料、富士子ベーコンはいつでも買えますよー♪
みなさんとみなさんの大切な方が
ごはんでほっこり笑顔になりますように。
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5ツ星お米マイスターのいる米屋
トラとウサギの茶飯事（ちゃめしごと）
＊大阪府堺市堺区二条通2-18
＊TEL 072-220-1822
＊営業時間 AM10:00～ PM 6:00
＊定休日 水曜日・木曜日
＊駐車場 お車でお越しの際は、店舗前に駐車して下さい
☆5ツ星お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です
☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております
☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米をえらぶお手伝いを5ツ星お米マイスターがさせて頂きます
☆夫婦で5ツ星お米マイスターです
夫婦で5ツ星お米マイスターは、お米屋さんの中でもまだまだめずらしいです
☆来店した日が精米日
店内で無料で精米致します
☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます
☆高知のプチアンテナショップ
☆高知の産品を１００種類程取り揃えています
☆藁の薫りがおいしい鰹の藁焼きたたき（冷凍）あります
☆めし友に抜群の【 土佐の赤かつお 】各種あります
☆ミレービスケットいろいろあり〼
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☆世界遺産に登録された仁徳天皇陵
（仁徳さん）までは歩いて15分
日本一の古墳も合わせて楽しんで下さい♪
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夫婦で5ツ星お米マイスター
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