ワタシら夫婦は結婚当初は茨城県牛久市に住んでいました。その頃ダンナさんの会社の同僚の皆さんとしょっちゅう遊んだり旅行したりしていて、ダンナさんが（会社は一緒だけど）転勤となってしまった今でも交流は続いています。
今回は彼女たちに久し振りに会いに茨城まで出かけてきました。
久々に訪れた牛久は多少お店の入れ替わりはあったにせよ、懐かしかった。
予定より少し早めに着いたので、在住時によく行っていたパン屋さんでパンを仕入れて帰ることに。
↑上の写真の「パヌトン」です。
ここはパンの種類がとても多いのです。甘いパンもお惣菜系パンも、サンドイッチも食パンも、ハードパンもありますが、全てがハズレなし。そして、割と価格が良心的だと思います。
外には買ったパンを食べられるテラス席が少しあり、パンを買った人はコーヒーや麦茶を小さい紙コップに入れて飲むことができるようになっています。
当然のように地元では人気で、いつもお客さんは多いですが品揃えもおおいのでとても楽しく買い物できる。
今回久し振りの嬉しさから大量買いです
でも絶対食べちゃうもんねー。牛久に住んでいた頃に一緒に遊んでいたメンバーは7～8人いたと思います。
その中で結婚したカップルがいるのだけど彼らは現在アメリカに赴任中。ですが奥さんの方が出産のために里帰りしていて（無事に生まれました）、彼女ともう一人年上のステキなお姉さま的女性も一緒にランチです。
牛久在住時はもっと独身の男性も遊び仲間にいたんですが、転職して牛久を離れたり結婚したりしてなかなか会えず、今はこのご夫妻と、お姉さまとワタシら夫婦、というのが今も付き合いが途切れず続いている感じですね。今回もその奥様とお姉さまとの4人でのお食事会となりました。
食事をしたお店は牛久にある「鮨・旬の味 弥七」。
牛久－つくばエリアって、結構美味しくて洒落た感じのいい店が多いんです。この弥七も日本料理なんですがお店のしつらえが現代的で、気軽に入れる感じ。本格的なお鮨も食べられます。鮨カウンターもあり。
今回は2,500円のミニ懐石を予約していてくれました。これはソフトドリンク飲み放題。お得ですよね。
お料理は全部は写真を撮れなかったけど、全部美味しかった～
まず水菜のサラダが出ました。梅肉のドレッシングが美味しかったです。
その後煮物として大根と大きい里芋みたいなお芋を煮て葛をかけたものと柔らか～い豚の角煮が出ました
ダンナさんが豚肉を食べられないので、普段豚肉料理を作ることができず豚肉に飢えている私は大喜び♪勿論ダンナさんのも奪い取りました
だって食べられないって言うんだもーん
揚げ物は、キスの天ぷらでした。
一匹まるまるを3枚におろし、骨ごと揚げてありました。
肉質がすごく筋肉質というかしっかりしていて、でもほろほろっと柔らかくてステキ♪
天つゆがついてきたのだけど、お塩をもらって塩で食べました。
その後、お鮨が登場。
もうね、全てがおいしかったです。シャリの大きさもちょうどよかったし、ネタも冷たすぎず、シャリとちょうどいい感じにマッチしていました。
この後にお椀に入った少量の稲庭うどんが出て、最後は抹茶アイスでシメて完璧
久し振りに会ったので話は尽きず、あっという間に時間が経ちました。3時間くらいいたかな～。
最初はダンナさんつながりではじまった関係だけれど、彼女達は私にとってとても大切な友人となりました。彼女達がいなかったら、知らない土地での結婚生活は結構しんどかったかもしれません。彼女達が私を快く受け入れてくれたことには今も感謝しています。
また、そういう遊び仲間の輪に私を同行させてくれて、新しい友達作りの背中を押してくれたダンナさんにも感謝しています。
単に一人で遊びにいくが後ろめたかっただけかもしれないけど・・・（笑）
あれから転勤で2度転居しましたが、休みはゴルフ以外は皆さん完全に家族単位で行動するみたいで、彼女達のような友人はできないんですよね。
まだみんな20代で若かったからこそ作れた関係だったのかもしれません。
本当に貴重な出会いだったと思います。これからもずっと仲良くしていきたいです。
今日は楽しかった♪
パンの店 PANETON （パン / 牛久）★★★★★ 5.0
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