今日の給食は「鶏肉のタンドリー風
華風サラダ、そぼろ汁」でした。
鶏肉のタンドリー風は、
みんな大好きでした。
おやつは「クリームサンド」でした。
給食せんせいのひとりごと
今日は、いろんなお部屋から
「いい匂いがするぅ～～」と
聞こえてきました。
鶏肉のタンドリー風の匂いで
みんなお腹がすいてきたようです。
鶏肉をプレーンヨーグルトとスパイスや
下味をつけて漬け込み、
本当はタンドールという窯で焼くのですが
園では、タンドリー風なので（笑）
焼いたり、揚げたりして作ってます。
今日は、時短のため、
揚げて作りました。
鶏肉は軟らかく、外側は
カリッとしてカレー風味が美味しくて
子供も大人も好きなメニューです。
みんなたくさんおかわりをしました。
給食せんせい
