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しばらくお野菜売り場が閉まってて、どうしたのかな~と
夫とよく話してました、約1か月半ぶり?
再開してました!
採れたて、食べごろのお野菜たち、今はトマト、キュウリ、じゃがいも
特においしそうだった、トマトこんなに買ってしまいました(^^♪
で、よくやる我が家の簡単おいしいトマトのサラダ。
スーパーに売ってる、3連のもずくの酢のもの
中華クラゲ
玉ねぎをみじん切りにし、水につけ、水気を切る
きゅうりを千切り、軽く塩をふる、→水けを絞る
<画像のはスライスしただけ<ちょっと硬かった・・・>
全部を合わせ、最後にモズクの酢の物をかける
さっぱりで、おいしいですよ、試してみて!
レモンのムースにキウイをトッピング
厚揚げの野菜あんかけ
今夜は私一人、何を食べよう!
そうだ、明日は定期健診だ・・・・
朝が早い、通勤電車に揺られて行かなければならないな~
がんばるぞ~