ひさびさにお菓子つくりをしたくなったんですが
パウンドケーキやチョコケーキなど甘いのは飽きてきたので
ちょっと思考を変えてケーク・サレに挑戦してみました。
いわゆる甘くないパウンド型のおかずケーキです。
オリーブオイルを使ってカレー粉もちょっと加えて
あっさり味のオードブル代わりです。
ミックスベジタブルとソーセージも入れたので
これだけでも軽食になりますね
冷凍しておけば1ヶ月は持つんですが
速攻売り切れちゃいました。
焼く時間も合わせて一時間ちょっとでできるので
暇なときに色々中身を変えて作ってストックしておこうと思います。