デザート

いいお天気です。
週末あたりから１２月並の寒さとか・・

先日特売のりんごを一袋買ったんですが
あまりおいしくない・・

細かく切ってバターでソテーしてちょっとお砂糖を入れたら
アイスクリームソースにぴったりのいい感じになりました。

フィナンシュの上にアイスを載せて
ブランデーを加えて温めなおしたソースをかければいいデザートになりますね。

酸味がきついキーウィで作るのもお勧めです。