ハンディ・らぼ

パッチワークキルト、ミニチュアクラフトなど手作り作品の紹介。
旅行記、その他つれづれに思うことなどいろいろ

ブランチ

2009-10-27 09:15:13 | Weblog
さわやかです。

この前ちょっと遅い時間意食パンを買いに行ったら
4枚切りのしか残って無い!
普通は6枚切りか最近たまに見かける8枚切りを買ってます。

厚みを半分にして8枚きりとして使えばいいと思って買ったんですが・・

ふと思いついてパンを容器代わりにしたグラタンを作ってみました。

まずパンをくり抜いてトーストしてバターを塗ります。


くり抜いたほうは細かく切ってきのこやハムと炒めて
100均で買ったクリームスパゲティソース(今回はチキン)で味付け

余談ですがスパゲティソースは調味料としていろいろに使えます。
余ったら容器に移して冷凍しておきます。

パンのケースに入れてとろけるチーズとハーブを載せて
チン! すれば出来上がりです。

 周りがちょっとこげた
周りだけホイルで覆って焼けばよかった。

ジャガイモやミートボールなんかを使えばかなりボリュームアップできるので
休日のブランチなんかにいいかもしれません。

飲み物はもちろん濃い目に入れたアールグレイをミルクで

デザート用にミニチョコとフルーツなんかつければ大満足です。