ラーメン二郎歌舞伎町店＠新宿

風邪をひいてしまったようだ。
鼻水が止まらない。。やばい


二郎の食べ納めをしに、新宿へ。


小豚 700円


来年に備えて、今日はおとなしくしていよう。

哲＠田端

昨日，めざましテレビでトンカツを端から食うか，真ん中から
食べるか多数決を取っていました．
自分は，真ん中から食べるんだけど，投票数の９割は端から
食べるという結果でした．かなり意外．

ちなみに，とんかつには辛子をつけて食います．



今日も哲に行ってしまった(´∀｀)アハハハ　はまったかｗｗ
１人ではなく，Ｈさん，「と」さん，「なえ」の４人で．


つけたま 強麺大盛り700円


麺をアップにしてみた．太いのが伝わるかな．

生玉子付きで注文したけど，いまいち食べ方が分からなかった．
とりあえず，最初はすき焼き風に麺をつける．いまいち．

つけて食うのが，めんどくなってので，つけ汁に入れてしまった．
すると，魚が強いつけ汁が魚度が弱まっていい感じになった．
生玉子いれたつけ汁のが好みかなあ


そろそろらーめん納めをしなくてはいけないな．
二郎に行きたいけど，ほとんどのお店がお休みしてるから選択権少ないし．
池袋か歌舞伎か，どうしましょ

哲＠田端

昨日のリベンジで哲へ。


ネットを見てると、いろいろ味や麺を試行錯誤しているらしい。

30食限定、つけ麺用強麺という麺にしてみた。
従来の麺は、もっちりとした食感で啜る感じに対し、
とにかくワシワシとかんで食べる麺だそうです。


つけ麺 大盛り700円


↓前回のつけめん（並盛り）




写真だといまいちわかりづらいけど，だいぶ麺が違う．
うどんや二郎の麺のように太く，上述のようにすすることは
難しい，噛んで食べるって感じ．


つけ汁も変わっていて，汁の上に浮いているのは削り節．
かなり魚の味．でも，魚特有の苦味・渋味みたいのはなかった．
で，なにか野菜がすりおろしてある．なんだろう？
全体的に，すごく濃いつけ汁．しかも，手に付くとべたべた．

以前までは，天神屋に近くて獣系の味もしたけど，魚＋何かって
感じ．

チャーシューは，1枚かなり大きいのが入ってる．けど固かった．
つけ汁の中に沈んで見えないし．


スープ割りは，変わらず焼き石によって暖めてくれる．


複雑な味でなかなかうまく記せないけど，とにかく，初めて食べた味かも．
かなりおいしい！！っていう感じでもないけど，今後も食べに
行ってみたい味でした．

らーめん鈴政＠田端

寒い寒い寒い

風が強いから雪山にいるより寒く感じる。

早く年末年始にならないかなあ
暖かい家かマンキツでだらだらしたいよ
今日は哲に行くつもりだったけど定休日。。。
もう外にいる元気もないので、哲近くのここへ。


塩　焼豚らーめん 700円


すごくきれいに撮れてるじゃないですか



食べてもらいたい客層は、年輩の方なんだなって
感じるようなあっさり塩。

丁寧に作ってあるから普通においしいよ。

トッピングが二郎のようにモヤシとキャベツ！
きざみ生ニンニクも置いてあるのもおもしろい。
二郎知ってるのかなあ

麺花蔵＠上野

今日は夕方から埼玉の戸田でフットサル。


その前に上野でラーメンを探索。

ここは聞いたことないけど
お客さんたくさん！

醤油らーめん 650円

背脂ちゃっちゃっしてるけど、比較的あっさり。

麺も素麺よりちょい太いくらい。

チャーシューは柔らかくていい感じ。
1枚分くらい完全にばらばらになっちゃってたのが残念。


フットサルを4チームで4時間もやってしまった～

はらへったあ



今日はＭ―１の決勝。
友人曰く、結構面白かったらしいので、
頑張って録画したの見るかなあ

ラーメン二郎高田馬場店＠高田馬場

100杯目はやっぱり二郎で。

ブタ　アブラニンニンカラメ750円


一之江に行きたかったんだけど昼の部は臨時休業。

迷ったあげく馬場までサイクリング。

14時半頃着くとすぐに着席。
出来上がりのスープの色が薄かったのでカラメにしたんだけど，
味が濃い！！しかも，にんにくが通常の2倍くらい盛られて
全体的にカラカラな感じ．

麺と豚はここのは好きだなあ，いい感じ．

ラーメン大堀切店＠堀切菖蒲園

らーめん にんにくあぶら　550円
味付け玉子 70円




17時5分頃着くと先客2人。

券売機が旧札しか使えないってすごいな

量は値段相応で少ない。おやつ程度。

味付け玉子はほとんど味染みてない。超半熟だけに残念な味。

駅前にいくつからーめん屋がある中で、自分が食べ終わる頃に
この店だけほぼ満席になってた。繁盛してるのね


このらーめん食べてブログに記したらーめんが99杯目ww

100杯目になる明日は何食べようかなあ

にかいや＠松戸

午前中はフットサル。完全防寒で寒さ知らず。
今年最後を楽しめた。


その後、ドライブがてらに松戸まで。
こういう週末も久しぶりだなあ


豚入りオロチョンつけ麺 中盛り750円



あげ玉が無料サービスだったので入れてみた。
オロチョンは赤唐辛子の粘体だそうです。


オロチョン辛すぎ！
なめてた。結局半分くらいオロチョン残した。
スープ割りは自分でつくるみたい。
まずは割らずにそのまま割る用スープを飲むと
おいしくない。残ったつけ汁に少しずつ入れていく。
半分くらいいれるといい感じ。いろんな割合で飲んでみたけど、雰囲気が変わるんだねえ

ラーメン二郎京成大久保店＠京成大久保

11時ちょうどにお店に着くと席が半分埋まってる。
大学が目の前にあるけど、今日の客層は地元人って感じ。


久しぶりの大久保二郎だけど、豚に期待できないし、つけ麺を
すごく食いたくなったのでつけ麺で。


小つけ麺 麺少な目　700円




つけ麺は確実に量が多すぎるから少な目で。


麺がぶにゅぶにゅで食べづらかった。
今日の豚は、あたりだったみたい。
3切れ＋崩れ豚で量もよくておいしったよ。

食べ終わる頃には学生集団が来て
背後霊がたくさんでした。


年内にらーめん100杯達成できそうだな。

今日は今からピアノ。

初代けいすけ＠本郷三丁目

誰かドアを開けるときに，静電気をくらわない
方法を教えてください



黒みそらーめん　ライス付き680円


超アップにしたつもりだけど，たいしたことなかったな．

スープの上の厚いアブラの膜があり，スープが冷めなくて
いい感じ．手袋をし忘れて手が超冷えてたからかなり熱く
感じだけど．

ここは，味が濃くても最後までスープを飲んでしまうよ．
うまいわあ