20240701 冷奴にオリーブオイル

シンプルに塩だけで美味しい。雪塩のように味わいのある塩であればベスト。

オリーブオイルは最近、品薄だけどBoscoがあれば。

山葵のみでも充分いける。すりおろし生姜、茗荷、大葉など定番のトッピングも合う。

 

 

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