初夏の彩り御膳…みおつくし

先附は、雲丹とお豆腐
お豆腐の中には小豆が入っていました。


久しぶりにリーガロイヤルホテル直営の和食『みをつくし』へ
とても流行っていて驚きました。




向附 アジ造り新生姜の加減酢ゼリー掛け
薬味がいっぱいでさっぱりした香りと一緒に頂けました。




八寸 　新じゅんさい酢・若鮎の塩焼き・出汁巻き玉子など
鮎、美味しかった…



うすい豆の蓮根の葛まんじゅう
山椒じゃことしその実の御飯




ほうじ茶のアイスクリーム


和食もたまにはいいですよね♪

今日の香りは
シナモスマフラグランス＆マジョラム