御節と年越しそばの用意

 

お節の飾りの野菜は後乗せです

 

お蕎麦のトッピングもゆでましょう

アナゴの頭をちょい出汁に足しました

かまぼこもととうの歯にやさしく

切っておきましょう

お雑煮は京都の地鶏とニンジン大根　これにトッピングは菜の花です

鶏のうまみ抜群です　元旦二日目の量です　冷えたら冷蔵庫に・・・

下段は御節具材で満杯です

これを明日松花堂弁当調に盛り付けします

年越しそばのかき揚げは

ごぼう　ニンジン　インゲン　干しエビ

 

ととうの歯用に京地鶏の天ぷらもあげました

 

後は静かに年を越しましょう・・・・

 

今から昼寝をさせていただきます