★種差海岸に咲く花 ～クレソン（和蘭芥子）～

　　　☆クレソン（和蘭芥子）　アブラナ科　　　オランダガラシ属　　　　撮　影　　6月22日　　　淀の松原

　　　◎ヨーロッパ、アジア原産の多年草。日本へは明治3～4年ごろ渡来し、食用に栽培されたものが湿地や水路に野生化した。
　　　　花は4弁の白色で花径は4～5ｍｍ。葉は独特の辛みがあり、その成分には食中毒予防の効果もあるといわれ洋食の香辛野菜に使われる。
　　　◎和名の由来　　葉に辛味があるので、オランダガラシという。　　
　　　◎花　言　葉　　「安定」「不屈の力」
　　　◎花　　　期　　　５月～７月