麹1升に対して砂糖(中双糖)、薄口、あめ(本当は大豆の煮汁だけど…代替えでもち米を粥の様に炊いたもの)、塩を混ぜ合わせます
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この仕事、どうやったら簡単に終わるか？１０やる事をどうすれば５で出来るか？
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