こんばんは、天竺です！
雪や氷が溶けて一安心だと思いきや、今度は落ち葉に頭を抱えています
どこから、枯葉が現れるのでしょう…
さて、4月後半の今月のカレーは
行者ニンニク入りつくねとたけのこスープカレー になります
旬の行者ニンニクとたけのこを使ったスープカレー です
北海道の山菜として有名な行者ニンニクを今回はつくねに致しました
にんにくと同じ疲労回復や免疫力向上に加えて、骨を丈夫にするビタミンKが多く含まれています
栄養価が高すぎて修行にならないため修験道の行者が食べる事を禁止したと逸話もある食材なので、季節の変わり目で体調を崩しやすい今の時期に是非召し上がってくどさい
今月のカレーは、清田店限定メニューとなっておりますのでお気をつけてお越しください
皆様のご来店、お電話を心よりお待ちしております