南インドスープカレー天竺日記

カレー話を中心にスープカレーの食べ歩き日記

4月後半の今月のカレーは春感じるカレー

2020年04月15日 | 日記

こんばんは天竺です。

4月もあっという間に後半に突入!

今日は今月のカレーの更新日です。

今回は食材に季節感をもって春感じるカレー。

「行者にんにく入りつくねとタケノコのスープカレー」

具材は芋、人参、なす、オクラ、ほうれん草、しめじ、レンコン、パプリカ、行者にんにく入りつくね、タケノコとなっております。

 

いまが旬の行者にんにくを練り込んだ香り豊かな食欲をそそる鶏つくねとシャキシャキと歯ごたえが楽しいタケノコが主役のカレーです!

もともとあっさりとした天竺のスープカレーですが、具材もあっさりとしたヘルシーな仕上がり。

あっさり食べたい方、野菜カレーが好きな方へもおすすめしたい一杯です!

 

 

コロナウイルスの脅威にさらされているなか、ご来店お待ちしていますとは言えず難しい営業が続いていますが天竺ではテイクアウトも承っております。

なので、不要不急の外出は控えると同時に、火急の要件などで外出された際の食事の選択肢のひとつに当店を加えていただけたなら幸いです。

今後とも南インドスープカレーをよろしくお願いいたします。

 

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