たわわ

アラフォー、農業生活始めました。

森カフェ

2010年09月12日 23時59分01秒 | たわわ日記
マルシェが無事におわりました。
楽しかったな。。。またやりたいな。。。
25日の週、なんとかできないかな。。。
新米も販売したりして、ちょっと考えてみよ

有機農業仲間のあおいちゃんは農家1年生。
どんな畑なのか、ちょいと勉強させてもらっちゃった。
これはもちトウモロコシ。
スイートコーンが出回るまでは、これが食べられていたんだってさ。
一粒食べてみると、トウモロコシというよりは、豆みたいな感じ。
甘みというよりは、もちもちした食感が楽しいモロコシだよ。
 

そして、白州の森カフェなるイベントに誘ってくれたの。
meguも行くつもりで、フライヤーをとっておいてあったのに、
すっかり日にちを忘れてた

他の有機農家さんたちもリゾナーレではなく、
ここに出店している人とかもいて。
来年もこのイベントがあるなら、出店できるように考えてみよ

リゾナーレのマルシェの出店があったから、
森カフェイベントに着いた時は、残念ながら終わっていたのであるが。。。
雰囲気はわかったよ。
ブラウンズフィールドでやっていたイベントのでかいバージョンだな。
来ている人達も、ゆるい、森系の人達ばかり。
あぁ~、なつかしいなぁ~


もう、ライブイベントに切り替わる時間だった。。
ライブに参加する時間はないので、残念だが、また来年


リゾナーレでマルシェをやっているピーマン通りには、
他にも通常からいろんな店舗が入っているの。
洋服屋さん、紅茶屋さん、コーヒー屋さん。
そしてトマト専門店も。

今日、そのトマト専門店の社長さんから声をかけられたの。
たわわのトマトの種類の豊富さを見て、
『うちの店舗に卸してくれないか』との事だった。
嬉しいお話ではあるんだけど、ちょっと考え中。
キロいくらで売るか、値段表を作って欲しいといわれたんだけど、
やっぱり、ちょっと考え中。
たわわらしくいられないと、脱サラした意味が無いもんね


白州の名水公園べるが(森カフェをやったところ)は、
温泉から塩がとれるんだよ。
その塩を使ったアイスやサイダーが名物なんだけど、
これがおいしいの!
八ヶ岳サービスエリアでも買えるから、是非試してみて


ホワイトセージ。
あおいちゃんが育てていたので、買わせていただきました。
meguが東京で買っていた時は、これで千円くらいしてたけど、
今回は500円でゲット!
一般的には、満月の日に石の浄化をするのに使われているの。
meguももちろん使っています。
秋分の満月の日に、久しぶりに石の浄化をしよ~っと。
ネイティブアメリカンは儀式の時に必ずもちいるハーブでもあるよ。
とってもリラックスできる良い香りです。


良いお話をいろいろ頂いているけど、
常駐しているのはmegu一人。。
どこまで一人でできるのか、見極めて、優先順位もつけないとね。