黄昏のかりんとう

日々黄昏ていく自分と向き合う日記

肌寒い日に、パンを焼く

2022年06月15日 | 日記

弱い雨が降り続ける一日

シトシトピッチャンです~

そして寒い~

 

午後雨が上がったようなのでカーブスへ行く

上がったと思った雨だけど霧雨が降っている模様

出掛けてしまったのでそのまま走る

濡れるというほどのこともなく到着し、

帰りには霧雨も止んでいた様子

 

それにしてもヨレヨレでクタクタのパーカー

いつになったら仕舞えるのか

これはいらんでしょ、と思ったが捨てるわけにもいかず

肌寒いときに重宝しているパーカー

多分3月から着ている

やけに暑い日があったりしてこのパーカーがちょうどいい感じの時があった

そのころから、

洗って仕舞ったと思ったらまた引き出しから出して

と繰り返している

明日からは夏日がやってくるらしい

気温差について行けないおばあさん

 

 

今日はパンを焼いてみた

2次発酵前

 

焼き上がり

 

前回パンを焼いたときはとても美味しく焼けて夫も大満足だったのですが

「2度同じものが焼けないとOKとはならないな」

などというので焼いてみたのです

うん、美味しく焼けました

 

小麦粉は北海道の「春豊」などのブランドの粉ではありません

たしか1kg=198円だったと思いますが十分美味しかったです

 

夫は甘みが足りないと言いますが、

今日は意識して甘さを少しセーブしてみました

フワフワ感は十分でした

これは人にあげられる、と思いましたが

たぶん明日にはなくなっていることでしょう