色々あって、ラーメン屋巡りを解禁(笑)
昨日仕事終わりで行って来たのはまたまた十三。
行ったのは「麺匠 はなみち」。
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ワシの好きな味噌ラーメンに特化したラーメン屋。
十三の駅前にあって、以前から行きたかってんけど、要約昨日初来店。
まぁ、御時世的に週末とは云え、ガラガラ。
客はワシが入った時誰も居らず。
店員(3人)の方が多かった(笑)
ワシが注文したのは勿論、味噌ラーメン。
豊熟味噌旨いキムチラーメンの半焼き飯セットとぷりぷり海老餃子を注文。
この店、味噌ラーメンが10メニュー位あって、尚且つ餃子の種類も豊富。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/c5/9a1df8ed4cdb1ae65fc16ad1d48f609e.jpg?1586603107)
個人的にはメニューだけ観たらなかなかムフフなラーメン屋。
客がワシしか居らんから、結構速めに出来たのが此方。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/69/363872d63974c93e36f95b66ca1c1d9a.jpg?1586603253)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/68/c39d67ab468f96b45eb467c94acfb7a2.jpg?1586603268)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/d0/7898cadd8003394f9985657c74486883.jpg?1586603285)
先ずはラーメンから。
麺は普通麺。
味噌やから云うて太麺をチョイスするラーメン屋はワシとしては嫌い。
味は普通(笑)
950円の割りには量が少なめなのがマイナスやったかの。
続いては半焼き飯。
味はこれまた普通(笑)
これも普通サイズの焼き飯やと620円もするから、ラーメン屋の焼き飯としては高め。
最期は海老餃子。
皮は厚く、タネは所謂普通の餃子みたいなタネではなく、海老が入っただけのタネ。
海老の食感命!みたいな餃子。
不味くはないが、普通の餃子みたいな感覚で注文して、これやとモノ足らなさがある。
1つだけ善かった部分があるとしたら、この店現在じゃ少なくなった、「酢」が別で置いてあるところ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/7c/4fcfcf3edaa326970b800048a05ca8d6.jpg?1586603919)
最近のラーメン屋は「餃子のタレ」として既に調合された1つしか置いてへんトコが多い。
配合は自分の好みがある為に、「酢」は単体で置いとって欲しいのが、ワシの個人的な願い。
それがあったのは嬉しかったが、海老餃子も高い(500円)の割りには…
っちゅう感じ。
味はどれも普通なんやけど、コスパが悪かった「麺匠 はなみち」。
それでも他の餃子が気に成るから、また近々行くかも?
その時はまた違う味噌ラーメンを喰うつもり。
「麺匠 はなみち」:7点。
味(総合):★★☆
(麺):★★☆
(焼き飯):★★☆
(餃子):★★☆
メニュー:★★☆
コスパ:★☆☆
サーヴィス:★★☆