細長い卵
右側の卵、左側の良く見かける鶏卵に比較すると細長い!?
卵に目鼻
卵に目鼻とは、色白で可愛らしい顔立ちの例えです。
卵なり
卵形
楕円形で整った顔立ち
山の家近くの農民市場で購入した地元の養鶏場の卵。
選別していないので、殻の色も大きさもバラバラですが、
新鮮で美味しいので、いつも5個ずつ買っています。
その中に、妙に細長い卵が一つ。
中がどうなっているのか、興味津々。
形状や味を確かめる為に、玉子焼きなどに調理しないで、納豆卵かけご飯にしてみました。
割ってみました。
外見上は全く変わりがありません。
殻も通常の卵と変わりなし。
味も多分、普通の卵と変わりなし。
久しぶりに卵かけご飯を食べたので、とても美味しく感じましたが、特別に黄身の味が濃いとか、白身がまろやかとは思えませんでした。
色々な鶏卵
まん丸の大きな卵は、黄身が二つ入っている時があります。
小さな卵は鶏が、未だ卵を産み始めて間もない時に産みます。
時々黄身が入っていない時もあります。
細長い卵は、!?
人間の顔立ちと同じように、個性かも知れません？
以上
何にでも疑問を持って考察するケビンとタンポポおばさんの今日の細長い鶏卵に対する報告です。