シバタプラセールファーム 「たんぽぽの綿毛通信」

お米・小麦・大豆を自然循環型の農法で育てています。
無農薬の全粒粉・大豆は人気です。

藍さんの全粒粉パン

2019年03月18日 | 全粒粉

三寒四温日々ですね。先日は、雪が少し積もり寒い日が
続いています。

藍さんが当ファームの全粒粉(ニシノカオリ)を使って
焼かれたパンのお写真を送ってくださいました。

上手に焼かれていますね~!! 地元の酒粕で酵母をかけついでおられる
ので、香りと風味があるでしょうね。

焼きたてのパンの香ばしい香りが出てきそうなお写真です。

藍さん、ありがとうございました! (=^・^=)/