今日は朝から曇り空のバンドン。
明け方は小雨も降ってました。



屋台が綺麗になって、昔販売していたゆで卵入りのBakso (肉団子)を再販し始めました。

明け方は小雨も降ってました。
昼になっても太陽が出ず、風が吹いていて少し涼しい陽気。
こういう陽気の時は風邪に注意です。
こういう少し肌寒い時は温かい食べ物が良いですよね。
昼ご飯はMie Yamin とBakso です。


Bakso (肉団子)のスープが温かいんですよ。
最近、このMie (麺)とBakso (肉団子)の屋台がリフレッシュしてオープン。

屋台が綺麗になって、昔販売していたゆで卵入りのBakso (肉団子)を再販し始めました。
昔、販売している時に良くオーダーしていたのですが、急に販売を辞めちゃってガッカリしたのが数年前。
数年ぶりの販売再開です。
ちなみに前回辞めた理由が、作るのが面倒だから。
今回はいつまで作るかな!?
営業が気分次第というのもお国柄を象徴していると思います。
ちょっと目を離すと、自由人になってしまうところが日本人と違うところですね。
彼は屋台のオーナーなので、いわゆる小さいけれどボス。自由です😄
ゆで卵入り肉団子が無くても人気なので、無くても良いんでしょうね。