たま日和

食いしん坊の日々のこと。たまやのこと。

バジルン

2010-08-05 08:18:48 | きょうのごはん
我が家のバジルが、小さい葉っぱですが、
元気にいっぱいつけてきてます

そっして、木下ファームからも、大きな葉っぱのバジルと、
シソをごっそり、いただきましたあ

毎日、薬味生活です。

バジルをすりこぎで、すり、すり、
オリーブオイルをいれて、、
塩をいれて、、

松のみの代わりに、マカアダミアをつぶして、

ジェノベーゼソース
完成




にやりっ


パルメザンチーズも入れて、ショートパスタにからめたり、

トマトと、モッツァレラのカプレーゼにしたり



夏っす


体は、だるいけど、食欲はあるって、夏バテでしょうか?