島好き

４月に念願の直島に行ってきます

瀬戸内海にある小さな島なんですけど、
美術館や、オブジェや、なんや、かんや、
島全体がアートな。

そして、猫が多い

いやあ、、楽しみです

行った方、いい情報があれば、教えてくださいね


私、やっぱり、島好きなんですよねえ

なんちゅうか、。

内陸に住んでいるものには、、なんとも魅力的な素朴な生活感が
あふれてて。
なにより、人があったかいし。

ここ何年か、、心の隅に常に移住願望があるのですよねえ

島へ。
この願望が、いつ爆発するのか、どこで、爆発するのか。。。
自分でも、わからないですが。。

朗報

昨日、職場の食いしん坊隊長からすごい情報を入手


東京にしかなかった、クリスピークリームドーナッツが、
大阪の心斎橋に４月頃オープンするらしい

やったーーーーーー
待ってましたあ

直接買いに行ったことはないけど、
お土産で買ってきてもらたりして、食べたことがあって、

おいしいのら

楽しみい

すごい並ぶんやろうなあ。。。

東京では、並んでいるとドーナツをくれるらしいけど、
大阪でそんなことしたら、、、

粉もん好きの関西では、うけそうだなあ

歓迎クリスピー様

景気の良い話

３月３日。
お雛様

お店で、ひな祭り用のデコケーキを売っていました。

前日までは、全然売れないし、、、嫌な予感。。。


でも、当日。

４寸５寸合わせて、約２００台売れました

追加追加
近くの店から、材料をもらってだの

閉店間際まで、作り続けました

そのかいあって、前年を大きく上回る売り上げ


いやあ、それにしても、うちの店の上の人は、、、商魂たくましいい

普通、もう、ここら辺でいいか
と思うところを、

いや、まだまだと、なんとか、商品を出そうと
走り回る

その商人魂が、この会社をここまでしたのかなあと。
しみじみ思いました。

私には、到底、真似できないなあ


まあ、それに振り回されるのは、下っ端の私たちなんですけどね、、
売れたから、よかったけど

久しぶりの、この体の疲れ
やりきったぜ


それにしても、ひなまつりを、約２００グループがケーキを食べて、お祝したんだあって、
思ったら、なんか、すごいなあって。
なんか、日本人、、かわいいなあって
その、デコ、あわーーいピンク色だし

たまぱん

今日、花屋さんでピンクのかすみ草を見ました
すごく春らしくて、かわいかったなあ。
今度買おうっと。


あったかくなってきて、体も動くようになってきました
今日は、たまこの白パンを作りました。

久しぶりに作ったんですけど、

やっぱり、生地のフニふに感は、たまりません



これは、一次発酵が終わって、成形前のちょっと、お休みタイムです


そして、焼け上がり


ココナッツがのっているのが、中にチョコを入れて。
ローズマリーがのっているのが、中にクリームチーズを入れて。

明日、職場に持って行こうかな