新生姜

御近所から、大量の新生姜を頂きました。甘酢漬はもちろんのこと、生姜シロップに挑戦。

いろいろとネット検索。ソライロノヲトさんのレシピで作ってみました。

炭酸で割って、ジンジャエール。ジンジャエールって、作れるんだ！最高です。寒くなったらホットでもいいですね。