ホットサンド

祝日うれしいなー！

朝昼ごはんは久しぶりにホットサンド。

玉ねぎオムレツとチーズのホットサンドです。

 

卵焼きフライパンのお弁当用の小さいサイズ

（卵１個でできるやつ）で

スライスした玉ねぎをバターで炒めて

火が通ったら卵１個分を割りほぐしたものを入れて

焼きます。

 

食パンにとろけるチーズ、マヨネーズクレイジーソルト

玉ねぎオムレツと乗せて

ホットサンドメーカーで焼く。

弱めの中火でこんがりするまで焼くのが

おいしく作るポイント。

 

 

野菜のグリルは

れんこん、ごぼう、じゃがいもです。

 

切ってボールに入れて

オリーブオイル、ローズマリー（あれば）、

クレイジーソルトをかけて混ぜてから焼くだけ。

南部鉄器の鉄板＆魚焼きグリルです。

茶色いもんばっか！笑

南部鉄器の鉄板はこれです。

魚焼きグリルが両面焼きの場合は

グリル内の高さがないので

向いてないみたい…

トースターでもサイズが入れば使えるよ。

うちはトースターがないのでサイズ感が分からないんだけど。

 

OIGEN　及源鋳造　焼き焼きグリルどっしりタイプ

 

サラダは人参とキャベツとパセリを

オリーブオイル、バルサミコ、クレイジーソルト

マヨネーズ少々で味付け。

最後にこしょうとくるみ。

 

 

 

うちのホットサンドメーカーはこれです。

数年前の誕生日に妹にプレゼントしてもらったの。

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↓
ニューバウルー（BAW-LOO）
サンドイッチトースター シングル

真ん中に切れ目が入っていないタイプなので

具をたっぷり入れられるし、

食パン以外のパンも焼けます！

テフロン加工なので

チーズがこぼれても焦げつかないおりこうさんです。

 

 

今までのホットサンドのお話はこちら→