Lunch Box

夫のお弁当の記録です♪

移転いたしました

2006-06-21 10:51:48 | お弁当
やっと……なんとか……できました。
HPに関してはまだ完全にできたわけではないけれど、
blogはできたので公開することにしました。

HP・ブログを辞めるってことに関して意外と反応が多くてビックリ
見ていただいてたみなさんどうもありがとうございました



新しいブログは『まんぷくぅ♪なblog』です。(昨日のお弁当からupはじめました
HPは『+++あおぞら広場+++』で、HNも『あおぞら』と生まれ変わりましたので、
どーぞよろしく♪


※このブログは削除する予定ですm(_ _)mペコリ♪

お知らせ

2006-06-16 09:43:41 | お弁当以外
突然ですが、このブログをやめることにしました。

ブログもHPもすべて中途半端になってしまったので
ここらへんで一度リセットしようと思います。

ブログなくてもみなさんのとこにお邪魔しますし、お弁当も作りは続きます。
それに
再度ブログを立ち上げる予定なので、変わらず仲良くしてくださいねm(_ _)m

それではまたね~(^o^)ノ~~~



置き土産に家庭菜園の端っこでできたブルーベリーを置いていきます♪

6月14日のお弁当 肉団子

2006-06-14 07:53:08 | お弁当
肉団子
三つ葉と鶏ハムの辛子和え
里芋のごままぶし
アスパラベーコン
そら豆のミニ春巻き
赤&黄パプリカのじゃこ炒め
ねぎ入り卵焼き
プチトマト
キーウイ



今朝もちょび寒の明日からの1週間はずーーーっとだってサ
乾き悪そうだけど、洗濯しちまわないとっ((((((((((((((((スタッ ヘ(* - -)ノ


昨日は珍しくオットが18:30頃帰ってきた
なぜかそういうときに限って、メールに気づいてなかったり、もたもたしてたり
昨日がまさにソレ米を研ごうとしてたらピンポ~ンでしたf~_~;
なので、
夕ごはんのしたくがこれから…てことを伝えると
『大丈夫!お弁当食べたの15:30だったから』ってオット…ヽ(´o`; オイオイ


そういえば昨日は保冷剤入れ忘れたんよね(-公-)

6月13日のお弁当 塩豚ソテー

2006-06-13 07:55:26 | レシピ(肉)
塩豚ソテー(赤&黄パプリカ・ねぎ)
ハム巻き(しそ・チーズ)
カレーちくわ
ナスのおかか和え
アスパラといかくんのレモン和え
卵焼き
プチトマト
キーウイ


週末仕込んだ塩豚がイイ感じになってきたぁ
いつも、2~3日で完食してしまうので、ゆで豚にするほど残りません。。。
今回もそうなりそうたまにはたっぷり熟成させた塩豚を味わってみたいもんだ(笑)


きょうは梅干しの仕込み開始だーーーっ


塩豚(高山なおみさんレシピ)
豚肩ロース肉かバラ肉の塊500gに対して塩大さじ1/2をよくすり込む。
ラップをしてビニール袋に入れて冷蔵庫で寝かせる。5日くらいで食べきる。
前半はソテーなど、後半はゆで豚などおいしい

私は夏は塩を多めに使ってます

親子丼

2006-06-12 12:42:18 | お弁当以外
親子丼&あさりのみそ汁


きょうはお弁当ナシです
オットが午後から出勤だったので、お昼ごはんを食べて出かけていきました

きょうは休みの予定だったので、前住んでたとこの近くにある珈琲問屋さんのセールに
一緒に行く予定で豆の予約をいれてたんだけどなぁ
仕事だから仕方ないよね これからひとりで行ってくるダニ~ε=ε=ε=(^へ^;)/