５月３１日のお弁当 鶏そぼろごはん

鶏そぼろごはん
(鶏そぼろ・炒り卵・絹さや)
春雨サラダ
(春雨・エビ・きゅうり・ニンジン)
ショートパスタのナポリタン
(ウインナー・赤パプリカ・ピーマン)
蒸し茄子
スナップエンドウ
プチトマト
ニューサマーオレンジ


今朝はどうしても１品が思いつかず、
そこに入れたのが困ったときのスナップエンドウとプチトマト;
そぼろごはんに絹さやを使ったのでスナップエンドウを封印していたのを
すっかり忘れてた…
おかげで思いがけずスナップエンドウ完食です

…が…
きょうは畑の収穫物を採りにいってます
ってことは、やっと完食したスナップエンドウ＆絹さやがどっさりだ…(TωT)
オットの趣味でやっている家庭菜園だけど、暖かくなりシーズンインしたら
週末１回の収穫では間に合わなくて、weekday真ん中にオットに代わって私が行って
収穫・写真撮影をして、様子を報告してます
私は虫がダメなので、ひとりで行くとコレが一番の恐怖で…
何が恐怖って虫の存在そのものが恐怖なわけで、見つけても捕まえるわけがない(＿△＿;
「ギャーーーッ」と叫び逃げ回ってるだけデス


これまで昼間に行ってたんだけど、そろそろ日差し＆気温がきつくなってきたので
きょうから夕方に出発デス

５月３０日のお弁当 砂肝の唐揚げ

砂肝の唐揚げ
大学芋
絹さやと桜えびの中華風煮びたし
ちくわの明太マヨ焼き
油揚げのねぎ味噌焼き
ゆで卵
プチトマト
なんとかメロン(またわからなくなった…)


メインは砂肝なんだけどなぁ。。。遠いしプチトマトで隠れて小さいヨ
下味はナンプラー・酒・しょうがの絞り汁で、レモンの薄切りを添えてます。
カレー味の唐揚げにしてもおいしいかもっ

５月２９日のお弁当 揚げぎょうざ

お弁当がすっかりおそくなっちった
朝から１度にいろんなことに手をだして、バタバタ＆アワアワしてます(;´Д`A ```


揚げぎょうざ
みょうが入り卵焼き
春菊のごま和え
ちくわ巻き（チーズ・ごまの葉）
キンピラ(赤パプリカ・ピーマン・春菊の茎）
卯の花
玄米ごはん
ニューサマーオレンジ…だったかな


今週のデザートはちょっと変わった柑橘系に手を出したら、
何て名前かわからなくなってしまいました
袋に書いてあると思って安心してたら、
『果物』って書いてあるんだもん…




久しぶりに玄米ごはんを炊きました
玄米ごはんは嫌いではなけれど、
うちの炊飯器は白米用(圧力鍋やごはん炊き鍋を出せばいいんだけどね^^;;)だし、
玄米は浸水時間が長いでしょ。ソレもコレも面倒で…
それに今うちで食べてるお米は、農家から直に買ってて５分づき米にしてもらってるので、
玄米を食べる機会はめっきり減りました

それでも今回はオットが先日の『発掘！あるある大事典Ⅱ』をみて言い出したことで^^;;、



私は実際見たわけではなく…
手順が前後したりしましたが、なんとかふっくら炊けました

５月２６日のお弁当 ししゃもムニエル

ししゃもムニエル
ねぎ入り卵焼き
ほうれんそうと海苔のごま和え
ピーマンとちくわのカレーソテー
スナップエンドウ
プチトマト
グレープフルーツ



今朝はおにぎりにしようか迷ってやめた
いや、迷っているうちにごはんが冷めたんで…ははっf~_~;

今週のお弁当も終わったぞー
週末は何しよっかなぁと思ってたら、またも雨みたい。。。ヤレヤレ ┐(´(エ)｀)┌クマッタネ

５月２５日のお弁当 ホタテとスナップエンドウのソテー

ホタテとスナップエンドウのソテー
シラス入り卵焼き
カツオのさつま揚げと野菜の煮物
（カツオのさつま揚げ・白菜・ねぎ・しめじ）
きゅうりの酢の物
（きゅうり・わかめ・シラス・みょうが）
さつまいもと人参の柚子茶煮
プチトマト
グレープフルーツ


ホタテのソテーの味付けは、
しょう油+ガーリックパウダー+こしょうのみ
蓋を開けるとぷ～んと臭っちゃうかもかも(-公-)




昨日は予報どおり、午前中はまぁまぁなお天気
15:00からポチポチ。夕方にはキョーレツな雷雨
うちのまわりにはあっという間に水たまりが…
予報が予報だったのでオットは歩いて駅まで行きました。ということは…
帰りはお迎えに行かなくちゃ
しかし、そいう時に限って遅いっ昨日駅に向かったのは23:30でしたヨ
警報は解除されたけど、かなりの雨降ってました(T△T)

そんな時間なんてさぁ
フツーの時間にオットが帰っていたなら、私はtime
昨日はなんやかやで24:30をとっくに過ぎたころに寝ました
…ちなみにオットが何時ごろ寝ているのか私は知りませんf~_~;

きょうは私もオットも寝不足でテンションの低い朝でした( - _ゞ ゴシゴシ (´０｀)ゞファー