安芸の小京都 竹原
町並み保存地区に静かに佇む
「遊山」
暖簾を潜れば木と白を基調とした清潔な空間
静かにクラシックが流れる10人も入れば満席のこじんまりとした店内
和装姿のご主人一人で切り盛りしておられる
「待っている間にどうぞと」出していただいた濃厚な豆腐
自家製かと聞くと「まさか」と笑っておられた
「せいろ」
緑がかった蕎麦
短くまばらな長さ
程よいコシ
やや辛口で風味豊かなもり汁
嘉味！
白磁の湯桶で出されるサラサラタイプの蕎麦湯
ごちそうさまです
「馥郁たる江戸そば」堪能させていただきました
ショップカードによると、ご主人はリコーダー，ヴィオラ・ダ・ガンバ奏者でもあるらしい
「ミシュランガイド 広島・愛媛 2018 特別版」掲載店
☆☆☆（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず×価値なし）
営業時間 11:00〜16:00(売切御免)
定休日 毎週火曜日・第一水曜日・第五月曜日
駐車場 無
竹原市本町3丁目9−1 ℡0846-22-2996
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