羽田空港第2ビル
今日の蕎麦は
「The Minatoya Lounge」
「冷たい肉そば」
たまに
そして無性に食べたくなる
クセになる食べ物
コシの強い田舎蕎麦
大量のラー油が表面を覆い尽くすつけ汁
肉とネギ
たっぷりの胡麻に刻み海苔
つけ汁に温泉卵を落とす
軽く割ったら
蕎麦とトッピングをどっぷり浸し
むせ返らぬよう
そして真っ白なシャツに被弾しないよう
恐る恐る啜る
最初に感じる甘味
ワシワシと噛みしめる蕎麦のコシ
胡麻と刻み海苔の香りが広がる
その刹那、追いかけるように襲いかかる辛さ
額に滲む汗
嘉味!
手繰り終えたら
カウンターで作った蕎麦湯を注ぐ
ごちそうさまです
今回も堪能しました
もちろんまた来ます
☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 8:30~21:30
定休日 不定休
大田区羽田空港3-4-2第2旅客ターミナル マーケットプレイス地下1階
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