暖簾を潜れば、外の喧騒を逃れ「ほっ」と一息つける和の空間
「お好きな席へどうぞ」
平日の13時、忙しさもひと段落したようだ
「もりそば」
毎日、石臼で胚芽までしっかり挽き込んだ蕎麦粉を使った蕎麦
短めで手繰りやすく、しっかりしたコシ
品よく盛られた薬味
ホシがまばらに散らばった蕎麦
甘口のもり汁にどっぷり浸して啜り上げる
嘉味!
湯桶にたっぷりの蕎麦湯はサラサラタイプ
さすが!と思わせる花番さんの接遇
ごちそうさまでした
また来ます
☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 平日11:00~15:00 17:00~21:30 土・日・祝日11:00~15:00
定休日 年中無休
席数 60席
中央区日本橋室町1-2-4 ℡03-3279-2003
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