茅場町に出勤
ならば朝食はこちら
「亀島」
ラヂヲから流れるAM放送
6人も入ればいっぱいの立食いスペース
厨房にはアニキと尾根遺産の2名体制
券売機も2台
ということは相当の繁盛店に違いない
「冷やしたぬきそば」
蕎麦湯も一緒に提供される
注文を受けてから湯掻き始める
しょっぱいだけでなく出汁を感じる汁
水面を彩る
和布 揚げ玉 葱
山葵を汁に溶いたら混ぜ合わせ手繰る
冷水で締められた蕎麦のコシ
シャキシャキ和布
サクサク揚げ玉
フレッシュな香りのネギ
渾然一体となって口に広がる
嘉味!
蕎麦湯を注いでごちそうさま
さぁ出勤しましょう
もちろんまた来ます
☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 月曜日〜金曜日7:00~21:00 土曜日・祝日7:00~15:30
定休日 日曜日
中央区日本橋茅場町1-14-2
定休日 日曜日
中央区日本橋茅場町1-14-2