嘗て”日本一行列ができる”と称され、あの島耕作も愛した伝説のそば店「港屋」
2019年人気絶頂のなか突然暖簾を下ろした伝説の店が、羽田空港第2ビル”Mercedes me”内にオープン
「The Minatoya Lounge」
武漢ウイルス禍による緊急事態宣言下、人影まばらな羽田空港
並ぶことなく入店
入口カウンターで尾根遺産に注文を告げ会計を終える
「お好きな席へどうぞ」
”Mercedes me” らしいシックな店内
客は僕一人だけ
「番号札1番のお客様」
10分ほどして呼ばれる
「よろしければ紙エプロンをお使いください」
「冷たい肉そば」
虎ノ門のお店ではテーブルに備えられていた卵が一緒に出される
美しい盛り付け
たっぷりの豚肉とネギに多量に振りかけられた胡麻
聳え立つ刻み海苔
キンキンに冷やされた「つけ汁」の表面を覆い尽くすぶ厚いラー油膜
発掘した蕎麦は真っ黒な田舎蕎麦
どっぷりと浸し、ワシワシと噛み締める
強いコシ
直後に襲いかかる辛さ
嘉味！
三分の一ほど食べたところで卵投入
温泉卵⁉︎
「港屋」では生卵だったので少々驚く
嘉味！
卵のおかげで幾分かマイルドになったが、生卵の方がより効果的かも
汗を浮かべつつ完食
「港屋」にあった蕎麦湯はこちらにはない
残念
ごちそうさまです
本家の味、堪能しました
もちろんまた来ます
☆☆☆（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 8:30～21:30
定休日 無休
大田区羽田空港3-4-2第2旅客ターミナル マーケットプレイス地下1階
営業時間 8:30～21:30
定休日 無休
大田区羽田空港3-4-2第2旅客ターミナル マーケットプレイス地下1階
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