私が嫁いだ頃に義母さんから教えてもらった一品ですが
蒸し暑く食欲がない時にお勧めで私は夏限定で良く作ります。
ここでは「ゴマ汁」と言ってだれでも簡単に作れます。
材料：煎りゴマ、味噌、きゅうり、大葉（シソ）長ネギ。
１、ゴマ（金ゴマ）はフライパンで熱して香ばしさを引き立てます。
（熱し過ぎると黒くなるので要注意！）
２、熱したゴマをすり鉢で細かく摺り下ろしお好みの味噌を加えて
混ぜ . . . 本文を読む
ほとんどのカモメは必死で遊覧船に追いつこうと
空中を旋回しながら飛び交って餌を貰っているのに
ちゃっかりと船の窓際のデッキ止まって餌を貰っていました。
ズル賢いと見るべきか？知能犯と評価するべきなのか？
自然で生きる知恵を学んでの行動には間違いありません。
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以前に旅の番組で見てから私も一度は行きたいと
思っていた観光地でした。
先日、参加した旅行のコースに含まれていたので
今回、念願が叶いました。
遊覧船のコースは４コースあり私が乗船した遊覧船は芭蕉コース（塩釜⇔松島）
所要時間：５０分
芭蕉も感動した松島の島々をご案内して頂けます。
水深2メートルの浅瀬を通り、島を間近で見られたり丸文松島汽船の船でしか見られないコースです。
当時の天候は曇り時々 . . . 本文を読む
今も多くの行方不明者が居られる志津川湾を
早朝から静かに見つけているウミネコの姿
どこか物悲しそう。
震災の被害でお亡くなりになられた方々のご冥福と
街の復興を心からお祈り申し上げます。
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