江戸菊・えどぎく

江戸時代に江戸（東京）で発達した古典菊です。江戸時代中期から後期にかけて大流行しました。当時の江戸の菊では中心的な存在であったことから、中菊、正菊（せいぎく）と呼ばれてきました。花が咲いてから花びらが様々に変化することから、狂菊（くるいぎく）とも呼ばれていました。










特徴は、花が咲き切った後、ふたたび花弁が動きはじめ、花弁１枚１枚が品種独特の形に抱え、あるいわ狂って、個性豊かな花が咲きます。毎日少しずつ変化し味わい深い。東京で作られ、咲き方の変化を楽しむ菊。

科属：キク科デンドランセマ属
園芸分類：多年草
学名：Chrysanthemum moriforium f.Edogiku
漢字表記：江戸菊
花期：９～１２月
花色：白、黄、オレンジ、ピンク、赤など

・参考サイト
日本の四季
キク・菊