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実家の東広島に帰省した日の夜は、父にリクエストし予約をお願いしていた『-鮓や-大東(すしや おおとう)』へ連れて行ってもらいました。昨年の9月に初めて伺い、出てくるお料理と創作にぎりに感動し、帰省の際には是非また伺いたいと思っていたお店です。(前回の記事はコチラ(前編)とコチラ(後編))最近開設されたばかりというお店の立派なHPはコチラ。本日頂いたのは「 . . . 本文を読む
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実家の東広島に帰省の際、高校時代からの友人MさんファミリーとMさんのご両親と一緒にランチをさせて頂きました。お店は、Mさんチョイスの『佛蘭西屋(ふらんすや)』。酒の街西条にある賀茂鶴酒造直営のお店で、1Fはフレンチ、2Fは和食のレストランになっています。お店の情報はコチラ(ぐるなび)。
この日は1Fのフレンチレストランで「美酒煮込みランチ」を頂きました。●季節 . . . 本文を読む