今週作ったパンと麺とおかず♪ 『十割そば』『マグロとアンチョビのパスタ』『韓国海苔巻き』ほか

　　人気blogランキングへ 今週作ったパン＆麺＆ヒットおかずの備忘録です。今週作ったパンたったの2つだけ。●八朔酵母のカンパーニュ　自家製八朔ピール・ラムレーズン・クルミ入り前回よりクープが開かず。一次発酵が少し短かったか。 ●さくらんぼ酵母のはるゆたかブレンドのリュスティックさくらんぼ酵母の発酵力が衰えてきたのか、2日がかりで一次発酵（一部冷蔵発酵）。いつもは5個のところを6個に分 . . . 本文を読む