今月からホテルのシフトを多く入れてる。
肉体労働だし人も減って大変なんだけど、
すごく楽しく仕事をしてる自分がいる。
担当のフロアが決まってないのが良い方に出ている。
いろんな人と交流が出来るので皆が仲良しだ。
リーダーとの関係もいい。
外国人メンバーとも毎回ハイタッチやハグしてる。
大変だけど大変な中残った人たちだから、
仲間意識が強いってのがあるのかもしれない。
反対に昼のバイトに出ると短時間でも苦痛だ。
キッチンの仕事もホールの仕事も、
私にとっては本来好きな事なのに。
店の元々のメンバーだっていい人なんだけど、
どうしても全てを管理されるのがダメだ。
マニュアルはどこにでもあるし、
大切な物だというのはわかっている。
守るべき物だというのも理解出来る。
だけどマニュアル全てにA~Eにランクがあり、
毎日の作業で毎日ランク付けされる。
自分なりの合理化なんてとんでもない。
一度高評価を得ても次の日も同じ事の繰り返し。
毎日毎日同じように全ての作業がランク付けだ。
小さな子供用に小分けして盛りつけをしたら、
(マニュアルにない)余計な事だと怒鳴られる。
分量などを違反してる訳ではない。
食べやすいように小さく切っただけなのだ。
店内で怒鳴り声を聞くのがどんなにお客様にとって、
不快で居心地が悪くなるかなんてのはお構いなし。
とにかくマニュアル以外の事を見つければ、
声を荒げて嫌味のオンパレードなのだ。
この細かい管理とランク付けのおかげで、
20年以上楽しいと思って来た飲食店の仕事が、
苦痛で苦痛で仕方ない。
気持ちははっきりした。
昼はホテルに戻ろう。
昼のバイトにも仲のいい人たちはいるけれど、
やっぱり本来楽しい事が苦痛になるのは変だ。
別に悪い店ではない。
マニュアルでレベルを維持してるのはいい事だ。
私には合っていない職場だったのだ。
ただそれだけの事なのだ。
幸い夜のバイトは楽しい。
ここもいろいろあったけど今はとても楽しい。
だから飲食店の仕事は好きでいられる。
昼のバイトは今月いっぱいで辞める事にします。
肉体労働だし人も減って大変なんだけど、
すごく楽しく仕事をしてる自分がいる。
担当のフロアが決まってないのが良い方に出ている。
いろんな人と交流が出来るので皆が仲良しだ。
リーダーとの関係もいい。
外国人メンバーとも毎回ハイタッチやハグしてる。
大変だけど大変な中残った人たちだから、
仲間意識が強いってのがあるのかもしれない。
反対に昼のバイトに出ると短時間でも苦痛だ。
キッチンの仕事もホールの仕事も、
私にとっては本来好きな事なのに。
店の元々のメンバーだっていい人なんだけど、
どうしても全てを管理されるのがダメだ。
マニュアルはどこにでもあるし、
大切な物だというのはわかっている。
守るべき物だというのも理解出来る。
だけどマニュアル全てにA~Eにランクがあり、
毎日の作業で毎日ランク付けされる。
自分なりの合理化なんてとんでもない。
一度高評価を得ても次の日も同じ事の繰り返し。
毎日毎日同じように全ての作業がランク付けだ。
小さな子供用に小分けして盛りつけをしたら、
(マニュアルにない)余計な事だと怒鳴られる。
分量などを違反してる訳ではない。
食べやすいように小さく切っただけなのだ。
店内で怒鳴り声を聞くのがどんなにお客様にとって、
不快で居心地が悪くなるかなんてのはお構いなし。
とにかくマニュアル以外の事を見つければ、
声を荒げて嫌味のオンパレードなのだ。
この細かい管理とランク付けのおかげで、
20年以上楽しいと思って来た飲食店の仕事が、
苦痛で苦痛で仕方ない。
気持ちははっきりした。
昼はホテルに戻ろう。
昼のバイトにも仲のいい人たちはいるけれど、
やっぱり本来楽しい事が苦痛になるのは変だ。
別に悪い店ではない。
マニュアルでレベルを維持してるのはいい事だ。
私には合っていない職場だったのだ。
ただそれだけの事なのだ。
幸い夜のバイトは楽しい。
ここもいろいろあったけど今はとても楽しい。
だから飲食店の仕事は好きでいられる。
昼のバイトは今月いっぱいで辞める事にします。