竹の子ぉ～持ってきて(T.T)

皆さんこんばんわ～

ＧＷを楽しんでいますかぁ？
虎ちゃんはＴＩＧＥＲ社でせっせと「柏餅作り」に精を出しました(笑)。
お楽しみは後半から♪。

今日は久しぶりに中華をクッキングしてみましたぁ～
『青椒肉絲』でぇ～す
でも・・・豚肉なの・・・　しかも・・・竹の子ナシ・・・　チンジャオロースとは言わない？・・・よね(爆)
いいのさいいのさ～　冷蔵庫掃除だもぉ～ん。中身の整理だもーん。

でね・・・これまた、サラダオイルが上手い具合に使い切りそうな残量で・・・微妙に多いかな？？？
なぁ～んて思いながら・・・切り良くってか・・・残り全部使ったら・・・ヤッパシ多かった。
　ほらね・・・。　ご愛嬌　なんちゅーレベルを超えておりますね。　
彩りとピーマンの歯ごたえバッチシの炒め具合と味には自身アリ！(笑)
一応・・・基本に忠実に～　お肉にうっすら片栗粉まぶして～油通しをしているんどすえ(笑)←メンドウネ
オイスターソース＆中華スープも使いまして・・・何時のかワカラン「招興酒」も使用でぃす(爆)

後は・・・ＴＩＧＥＲパワーでクソ重い中華鍋をバンバン振るうのだぁ～