但馬牛ランチ☆

今日は、湯村温泉から車で約5分の所にある但馬牛レストランはまだでヒレステーキランチ☆
ミディアムで♡
塩コショウが、しっかり効いてて、すっと、ナイフが入るほど、お肉は柔らか！

鳥取のかに専門店「かに吉」☆

今日の晩ご飯は、鳥取のかに専門店「かに吉」で☆
かに味噌から、白いかの刺身、かにすきかに雑炊とおすすめコース！
かに味噌の濃厚ながらクリーミーな味も抜群ですが、浜坂産のかにの出汁が出た雑炊は絶品‼︎
ぜひ、美味しいかにが食べたい方は行ってみて下さい(=゜ω゜)ノ♡♡♡

黒田官兵衛ゆかりの地西脇へ☆

大河ドラマの黒田官兵衛生誕の地、姥が懐に行ってきました！
お昼を食べた道の駅から車で約15分。姥が懐からすぐ歩いて行ける距離に黒田城址もあります。

姥が懐に行く道脇に可愛らしい花が咲いていました☆
今日は、天気も良く、春を感じた一日でした♡

道の駅レストラン「たにし」でランチ☆

店の名前にもなっているたにしの煮付けが食べられる珍しいお店デス☆

オススメのランチはコレ！

黒田庄牛コロッケとフライドチキン定食♡ボリュームもあってすごく美味しいデス(((o(*゜▽゜*)o)))
席からの眺めも素敵！

トンカツのバターソース☆

今日の晩ご飯は、トンカツのバターソース☆
トンカツと言えば、トンカツソースが定番ですが、今日はあえて、洋風に、バターソースで☆
トンカツを揚げた後のフライパンにバターを溶かし、焦がしバターを作り、市販の檸檬汁を加え、最後にパセリを加えたソースをかけたら出来上がり！
トンカツのつなぎに使った卵を炒めてトンカツに一緒に盛り付ければ、色合いも抜群！

生野菜が、バターソースの脂っこさをさっぱりしてくれます(((o(*゜▽゜*)o)))
白ワインとの相性も抜群デス(=゜ω゜)ノ♡