今夜も最高!

今夜も酒を飲みながらの男の独り言。

SPカレー

2010-09-10 19:20:50 | Weblog
大きめの玉ねぎ一個半を細かく刻んでフライパンで形が無くなるまで炒める 平行してお鍋に固いニンジンを入れ後から茄子を柔らかくなるまで茹でる その後に細く切ったレタスとキャベツジャを入れ最後にジャガイモは電子レンジでチンして皮を剥きフライパンで炒めた玉ねぎに豚肉を(今回は豚の挽き肉)混ぜた物をお鍋に集合させカレー粉で出来上がり~\(^o^)/ 前回はフライパンを使わず鍋でトロトロになるまで煮たが時間が掛かった 味? そりゃぁ めっちゃ美味いですよ 食べさせて上げたいくらいです。