Quelle memoire!

ベルばら時代好きの自己満足ボヤキ日記です。

たまに小麦粉系も食べてるよ(笑)

2021年01月10日 | パン&スィーツ おやつ
寒~~~~い



富山在住の兄からの写メを見て、更に寒さがぁぁ~~~


ひぃぃ~



兄いわく。。。朝5時半からお昼まで雪かきをしてるらしい。。。



生まれてこの方、雪かきは経験した事ないけど、腰にきそうだなぁ。。




筋肉痛にもなりそうだニャ~~  ぬくぬくヒーターはたまらんニャ~








が大好きなので、罹患する前までは、ほぼ毎日食べてました。


でも、パン断ちをしないと糖質制限ができないので、全粒粉パンに替え、



粉類も米粉、大豆粉、おから粉を利用する事に。


これで、めちゃ痩せれたので、最近は少し緩めてますわ~




なので、時々食べてます。 (普段は2~3週間に1回ぐらいかな~ 少ない?



パン屋さんのスタンプカードも全然貯まらないのでち by ポ   貯金も全然らしいニャ~ お先真っ暗だニャ~ by ク





最近。お気に入りのパン屋さんが京都にあります。



京都の寺町にある リベルテさん





京都市役所の近くにあります。


コロナ過もあり、今は3人まで入店制限中。





お気に入りのバロ~~ン



このお店のハード系がすごく美味しいので、いつもバロンとバゲットにあんこをサンドしたのを買います。





霧吹きで水をシュッとして、グリルで少し温めると超美味しいよ~


バゲット好きな人はぜひっ





んで、同じ店名だけど、別店の  LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE もあるので、


間違う人が多いよう。


こちらのお店は東京にも店舗があって、お菓子の取り扱い、カフェも併設されている大きなお店です。


以前、このお店でクロワッサンとブリオッシュを買いました。





今度はハード系のパンを買って、カフェも利用してみたいなぁ~





小麦粉繋がりで~~


バナナがやばかったので、パウンドケーキを焼きました。






あんこをのせて 頂きま~す




は、レオとリベ用に買ってます。


私は生のバナナがあまり好きじゃないので、よくそのまま食べてる姿を見ると、


うげぇってなってしまうわ~



ママン。。好き嫌いが多過ぎデスワ




熟女になって、更に偏屈になってるママンでち










今日は亡き幼馴染の誕生日。


旅立ってから2年。。。


今までも、これからも、ずっとこの日に貴女を想うよ。



お誕生日おめでとう はぎ





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