今日の昼食「中華そば」

今日は、午前中に買い物に出かけた。
昼食は、焼きたてのピザを買って、自宅でチーズを追加して焼き直しのを予定していたが、まだ焼き上がっていなかったので、中華そばに変更した。

麺は、いつも生麺ではなく袋麺または乾麺を使っている。
スープの材料は、鰹だしとチキンブイヨンと醤油だけ。
ごま油を足して仕上げる。

至って簡単だが、とても美味しい。

写真は、先週撮ったものだ。