今日のカクテルとデザート

キールとチョコレートタルト

昨日の白ワインが残っていたのが冷蔵庫でよく冷やされていたので、白ワインとカシスのキール Kir を頂いた。
白ワインといえども冷蔵庫では少し冷やし過ぎだと思うが、このキール用にはピッタリだ。

白ワイン　9/10
カシス　1/10


そして、食後のデザートには、土曜日に作ってもらっていたチョコレートタルトを頂いた。

対岸の火事か？

フランス国内の外国人による暴動が全国内に拡がってきている。

フランスと言えば、フランス人形のイメージが強く、初めて旅行で訪れたときに、アフリカ系やアジア系の多さに驚いたことを憶えている。

今回のことは、極端なことを言えば、アルジェリアやインドシナなどの植民地政策のつけの表れだと思う。もしくは、いやな仕事を外国人労働者に押しつけてきた代償だ。

決して「対岸の火事」ではない。