村上 祥子 料理研究家 管理栄養士
肉・魚・卵・豆・乳・野菜 食べて‐‐‐ しっかり 「 メタボ＆ロコモ 」 予防
簡単にできる、電子レンジ活用‐‐‐「 ちゃんと食べて、ちゃんと生きる 」をモットーに
「1人暮らしは自営業」‐‐‐他人に頼らない、早起き、掃除、洗濯、時短の工夫
必要な「たんぱく質」「アミノ酸」 と味噌汁は毎日食べるように
「スタコラサッチャン」の
栄養が偏らないように注意し、残ってる物に面倒がらずひと工夫して手を加え、
きちんとした食事をとり、筋肉を維持して日々元気に年を重ねるように、お話を聞いてきました。