野菜ソムリエ 神奈川コミュニティ企画 野菜教室勉強会に参加してきました。 後編

おはようございます、神奈川県相模原市相模大野の中国料理店

昌龍飯店の河内です、先日、べジフルコミュニティ神奈川さん企画

野菜教室勉強会に参加してきました。後編



さて、いよいよピクルスの登場



見てください。



多種多彩



野菜ソムリエさん達作った



ピクルス



購入してきた、ピクルスも登場



みなさんでお味見タイム

う～ん、う、う、う、うまい

どれも甲乙つけがたいお味です

いや～、ピクルスだけでもいろいろな種類とお味がするんです

勉強になります



お味見の後は、



昼食作り



スイーツも登場



５０℃洗いで使用した食材で

ヤキソバ作り



ついに完成です

みなさんで食卓を囲んで

記念撮影



では、５０℃洗いした食材とそのまま調理した食材で

食べ比べです

おおっ、すごい！

確かにちがいます

ヤキソバの後はスイーツタイム

こちらもおいしく完食



ラストは生産者の方と某有名店のパンも

ダブルでゲット

いや～、今回も素敵な勉強会ができました

次回も楽しみな　神奈川コミュニティでした。




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「中国料理　昌龍飯店」

場所　　　神奈川県相模原市相模大野５－２８－１３
　
ＴＥＬ　　　０４２－７４３－２３４１

営業時間　昼１１：００～１５：００（ＬＯ１４：４５）
　　　　　　　夜１７：３０～２２：００（ＬＯ２１：４０）

定休日　　水曜日