神奈川県相模原市相模大野相模女子大学近くの中華料理店、宴会や出前もしておりロハス的な健康メニューもあるお店の店長ブログ
【相模大野の中華料理店、昌龍飯店の店長ブログ】
野菜ソムリエセミナー 国産じゃがいも 丸ごと大解剖!へ行ってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/97/98e68dd640d7ebed1268ecbef43e9a71.jpg)
こんにちは、神奈川県相模原市相模大野の中華料理店
昌龍飯店の河内です、ひさびさに野菜ソムリエセミナーに参加してまいりました
今回のお題は「国産じゃがいも 丸ごと大解剖!」
う~ん、楽しみです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/1f/592dc0008a12fdfdeb721ab47537748f.jpg)
さて、今回は東京にあるホクレンさんの会社でセミナーを開催
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/fe/3eb10e55a4183b872db360d3785ebdd9.jpg)
まずは受付
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/10/81b9bf5dbedf0957bc1db98969b86d2b.jpg)
今回のテーマは「国産じゃがいも 丸ごと大解剖!」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/e8/abe55e519144ced932318d2f1304290c.jpg)
種類の違う、国産のじゃがいもが5つ登場
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/ec/844b49db58daee1bff28bdba53918fc5.jpg)
セミナー受講者も多数参加
みなさん野菜ソムリエの方達
適度な緊張感の中
セミナー開始です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/46/b16562d48cdd7183e24f522df6fa2ef1.jpg)
ふむふむ、なるほど
勉強になります
と、言う事で
試食タイム
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/76/3e60dc6baa1a98cb0c81efdcbfc9f711.jpg)
実際にじゃがいもの食べ比べです
北海道産「男爵」
北海道産「メークイン」
北海道産「キタアカリ」
長崎県産「アイユタカ」
鹿児島産「ニシユタカ」
では、いただきます
おおっ、う、う、う、うまい
自然な大地のお味がお口の中に広がります
同じじゃがいもでも風味や味、食感など微妙な差があり
調理する時などには参考になります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/14/2d02127c995c4cc529828765ce53afb9.jpg)
さて、その後は
じゃがいもの調理バージョン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/10/9bdb6dce4ed37428956d7fe141e2abc7.jpg)
キューピーマヨネーズで
いただきます
おおっ、う、う、う、うまい
片手で召し上がれるトーストタイプ
朝の忙しい時間にもぴったり
さすが、キューピーさん
素敵な発想です
じゃがいもの勉強もでき
素敵な試食もできた
野菜ソムリエセミナー 国産じゃがいも 丸ごと大解剖!でした。
「日本野菜ソムリエ協会」
http://www.vege-fru.com
「昌龍飯店 ツイッター」↓
http://twitter.com/syoryu_kawauti
昌龍飯店店長の「風景写真ブログ」も公開中!↓
「風景写真ブログ Entrance」
昌龍飯店CM↓
「http://cmizer.com/movie/23232」
リニューアルした「昌龍飯店HP」もよろしく↓
http://syoryuhanten.jp/
昌龍飯店では一緒に働いてくださる仲間を募集しています。
詳しいお問い合わせはメールでお願いします。
info@syoryuhanten.jpまで
「中国料理 昌龍飯店」
場所 神奈川県相模原市南区相模大野5-28-13
TEL 042-743-2341
営業時間 昼11:00~15:00(LO14:45)
夜17:30~22:00(LO21:40)
定休日 水曜日
駐車場 3台
昌龍飯店の河内です、ひさびさに野菜ソムリエセミナーに参加してまいりました
今回のお題は「国産じゃがいも 丸ごと大解剖!」
う~ん、楽しみです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/1f/592dc0008a12fdfdeb721ab47537748f.jpg)
さて、今回は東京にあるホクレンさんの会社でセミナーを開催
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/fe/3eb10e55a4183b872db360d3785ebdd9.jpg)
まずは受付
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/10/81b9bf5dbedf0957bc1db98969b86d2b.jpg)
今回のテーマは「国産じゃがいも 丸ごと大解剖!」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/e8/abe55e519144ced932318d2f1304290c.jpg)
種類の違う、国産のじゃがいもが5つ登場
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/ec/844b49db58daee1bff28bdba53918fc5.jpg)
セミナー受講者も多数参加
みなさん野菜ソムリエの方達
適度な緊張感の中
セミナー開始です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/46/b16562d48cdd7183e24f522df6fa2ef1.jpg)
ふむふむ、なるほど
勉強になります
と、言う事で
試食タイム
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/76/3e60dc6baa1a98cb0c81efdcbfc9f711.jpg)
実際にじゃがいもの食べ比べです
北海道産「男爵」
北海道産「メークイン」
北海道産「キタアカリ」
長崎県産「アイユタカ」
鹿児島産「ニシユタカ」
では、いただきます
おおっ、う、う、う、うまい
自然な大地のお味がお口の中に広がります
同じじゃがいもでも風味や味、食感など微妙な差があり
調理する時などには参考になります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/14/2d02127c995c4cc529828765ce53afb9.jpg)
さて、その後は
じゃがいもの調理バージョン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/10/9bdb6dce4ed37428956d7fe141e2abc7.jpg)
キューピーマヨネーズで
いただきます
おおっ、う、う、う、うまい
片手で召し上がれるトーストタイプ
朝の忙しい時間にもぴったり
さすが、キューピーさん
素敵な発想です
じゃがいもの勉強もでき
素敵な試食もできた
野菜ソムリエセミナー 国産じゃがいも 丸ごと大解剖!でした。
「日本野菜ソムリエ協会」
http://www.vege-fru.com
「昌龍飯店 ツイッター」↓
http://twitter.com/syoryu_kawauti
昌龍飯店店長の「風景写真ブログ」も公開中!↓
「風景写真ブログ Entrance」
昌龍飯店CM↓
「http://cmizer.com/movie/23232」
リニューアルした「昌龍飯店HP」もよろしく↓
http://syoryuhanten.jp/
昌龍飯店では一緒に働いてくださる仲間を募集しています。
詳しいお問い合わせはメールでお願いします。
info@syoryuhanten.jpまで
「中国料理 昌龍飯店」
場所 神奈川県相模原市南区相模大野5-28-13
TEL 042-743-2341
営業時間 昼11:00~15:00(LO14:45)
夜17:30~22:00(LO21:40)
定休日 水曜日
駐車場 3台
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